上野歩

◎編集者コラム◎ 『料理道具屋にようこそ』上野 歩
 料理に苦手意識がある私も一時期は自炊をしており、よく作っていたのがポトフです。野菜を切ってコンソメ入れて煮込むだけ。簡単に美味しく作れるポトフは私の救世主でしたが、野菜を切るときに引っかかりが結構あったので、怪我をしないか少し不安でした。セラミック包丁だから、切れ味が良くないのか……それとも、単に私の切り方が悪いだけ
◎編集者コラム◎ 『鋳物屋なんでもつくれます』上野 歩
 鋳物は紀元前4000年頃にメソポタミア地方で始まったそうです。古くから使われている技術ですが、今でも文房具や電子部品のような小物から建材、ロボット、航空機、宇宙ステーションに至るまで、幅広い分野で利用されているのです。現在の最大の用途は自動車用です。日本は世界第4位の鋳物生産国ですが、そのうち自動車用が6~7割を占め
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 誰でも、働く以上はやりがいのある仕事をしたいと思っていることでしょう。自分のやりたい仕事は何なのかを真剣に考えている就活中の大学生をはじめ、若い社会人にオススメの文庫オリジナル小説です。主人公のユウは就職活動中の女子学生。海外で働きたいという希望を持って挑んだ第一志望の商社に、最終面接で落とされてしまいます。そして、