伊吹亜門

思い出の味 ◈ 伊吹亜門
 晴明神社が近い堀川今出川の角に、是空というラーメン屋があった。  通っていた大学の近所で、しかも当時私が下宿していたアパートの数軒隣だったこともあり、学生時代には足繁く通った店だ。鶏ガラと豚骨の濃厚